Senri 1min Life 千里津雲台、ここにしかない暮らし。 Senri 1min Life 千里津雲台、ここにしかない暮らし。

この街の空気感を象徴する街路樹の緑に惹かれて、千里津雲台に店を構えました。
interview vol.01
el Bau Decoration オーナー 下江潤一様 恵子様
el Bau Decoration オーナー 下江潤一様 恵子様
この街の空気感を象徴する街路樹の緑に惹かれて、千里津雲台に店を構えました。 interview vol.01 el Bau Decoration オーナー 下江潤一様 恵子様

閑静な住宅地でありながら、住民の活気も感じます。

el Bau Decoration は、 ナチュラルでシックな色合いのフレッシュフラワーやドライフラワー、観葉植物、花器などを扱うフラワーショップと、ランチや軽いお飲み物が楽しめるカフェ、非日常の空間で滋味豊かなイタリアン・ディナーをご提供するリストランテが一緒になった複合店です。私がイタリアやスペインでのシェフ経験、妻がイタリアでのフローリスト経験を経て、2004年8月に大阪・豊中市岡町で開業しました。その後、12年間の営業を経て、2016年5月に千里津雲台にフラワーショップを移転オープン。続いて2017年3月にリストランテの営業をスタートさせました。

豊中市岡町の店舗が手狭になってきたため、開業10年の節目の頃から移転を考えるようになっていましたが、東京や大阪市内など広範囲で探していたにもかかわらず、思うような物件にめぐりあえずにいました。偶然、知人の紹介で、津雲台に良さそうな物件があると聞き訪れてみたのが、駅前の商業地から歩いてわずか数分の静かな住宅街にあるこの場所。落ち着いた雰囲気ながらも、弘済院口交差点の三叉路に面しているため、適度な人通りや車の往来もあり、信号待ちの車内からもよく目に付く立地です。
移転前は、ワンフロア19坪のお店でしたが、現在は1階、2階合わせて、広さは以前の約2,5倍。リストランテは2階にあるため、外からの視線を気にすることなくプライベート感覚でゆったりとご利用いただけます。私たちのお気に入りは、2階レストランスペースの大きな窓から臨むグリーンの街路樹。この街の空気感を象徴する、街路樹の緑あふれる千里津雲台ならではの美しい景色が、移転の決め手となりました。

アクセスの良さもこの街の魅力のひとつ

吹田市は、大阪、京都、神戸の中心のちょうど真ん中に位置し、しかも当店最寄りの山田駅は、阪急千里線と大阪モノレール線の2つが接続しているから、大阪市内へのアクセスもいいですね。道が混んでいなければ市内への車での移動もあっという間です。名神高速道路吹田ICが近いので、京都方面、神戸方面へ行くときも便利。大阪空港へも車でわずか15分です。「近くまで来たので」と、空港利用時に当店に立ち寄っていただくお客様もいらっしゃいます。

2015年に開業した日本最大級の大型複合施設「エキスポシティ」まではモノレールで一駅。車を利用しても、わずか5̃6分です。これだけ大きなショッピング施設が近くにあり、ここに来れば暮らしに必要なものはすべてそろうので、買い物にはまったく不自由しません。

当店からもすぐ近い古江台に、天然酵母のパン工房と教室を行いながら、作家ものの作品を展示販売をされている「Ippo plus(イッポプリュス)」というサロン・ギャラリーがあります。東京をはじめ、遠方からも多くのお客様がお越しですが、津雲台界隈を散策がてら、当店に立ち寄ってランチやカフェ、お買い物を楽しんで帰られることも。地元の方だけでなく、遠くからお越しいただけるのは、空路や新幹線などのアクセスも良い吹田市ならではの利点かもしれませんね。

千里津雲台のみなさまの日々の暮らしに寄り添う存在に

山田駅から当店までのモノレール沿いの大きな街路樹の並木道は、季節の移ろいを感じられる癒しの散歩道。当店までの道のりをのんびり散歩しながら歩いてお越しになられるお客様も多いです。

当店では、毎月フラワーワークショップを開催していますが、色々なお客様と接する中で感じることは、ご自身のライフスタイルを大切にされている方、教養を感じさせるステキな方が多いということ。また、千里津雲台のお客様からは、ゆとりを持って日々を過ごされている暮らし上手な印象を受けます。

千里津雲台は、長くこの街に住むシニア世代の方から、新しく入って来られた若い世代の方まで、多世代が暮らすバランスが取れた街です。移転してから、落ち着いた世代のご夫婦や三世代ファミリーでのご利用はもちろん、子育て中の若いママさんグループにご利用いただくことも増えました。各世代のご要望に応えられるお店にしていきたいですね。

植物は、四季折々の豊かさ感じさせてくれるものです。花を愛でることや旬の食材を味わう愉しみなど、お花やお料理を通して、非日常や特別な時間と空間を楽しんでいただきたいのです。千里津雲台のみなさまの日々の暮らしにうるおいを与える存在として、el Bau Decorationをこの地にしっかりと根付かせたいと思っています。

info

el Bau Decoration
(エルバウデコラシオン)

フラワー、観葉植物、花器などを扱うフローリストと、ランチや飲み物を提供するカフェ、四季折々の食材を使った繊細なイタリアン・ディナーが楽しめるリストランテの3 つが同居する複合店。ご主人の下江潤一さんがイタリアやスペインでの星付きレストランでのシェフ経験、奥様の恵子さんがイタリアでのフローリスト経験を経て、2 0 0 4 年8 月に大阪・豊中市岡町で開業。1 2 年間の営業を経て、2 0 1 6 年5 月に千里津雲台にフラワーショップを、続いて2 0 1 7 年3 月にリストランテを移転オープン。日々の暮らしを豊かに彩るライフスタイルの提案を行っている。

■吹田市津雲台7-5-17
■tel.06-4980-3732
■営/11:30~17:00
■休/毎週水曜と月二回不定休

info

Ippo-plus
(イッポプリュス)

緑の庭を望む空間で、優しい味のパンづくりを楽しむパン教室。
ギャラリーとして企画展やワークショップなどを随時開催。

■吹田市古江台1-7-4
■http://ippo-plus.net
■教室開催日:水曜

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